Elegir entre cápsulas y comprimidos va mucho más allá de la forma de la pastilla o de si es fácil de tragar. La forma farmacéutica que elija puede influir en la eficacia de un producto, la rapidez con la que aparecen sus beneficios, su estabilidad durante su vida útil y el coste final de su producción. Estas diferencias son importantes tanto para los consumidores habituales como para los profesionales sanitarios y los fabricantes, porque la forma determina no solo la comodidad, sino también el rendimiento general
Ya sea un consumidor preocupado por la salud que compara las etiquetas de los suplementos o parte de un equipo farmacéutico o nutracéutico que planifica una nueva formulación, comprender las diferencias entre las formas farmacéuticas le ayuda a tomar decisiones basadas en el funcionamiento real de cada una, en lugar de en la forma en que se comercializa el producto. Con una visión más clara, puede evaluar con mayor seguridad la velocidad de absorción, la compatibilidad de los ingredientes, la estabilidad, la flexibilidad de la dosis y la fiabilidad del producto a largo plazo.
Este artículo explica cómo se crea cada formato, cómo se comporta en el cuerpo, sus principales ventajas y desventajas, y cuándo un formato ofrece una clara ventaja. También verá tablas comparativas y ejemplos prácticos para facilitar la aplicación de la ciencia en la toma de decisiones del mundo real.
Las cápsulas son pequeños recipientes cilíndricos hechos de una cubierta de gelatina o polímero vegetal. Dentro de esta cubierta, los fabricantes pueden envasar polvos, gránulos, microesferas, aceites o pastas semisólidas. La cubierta de la cápsula se descompone en el tracto digestivo tras la ingestión, liberando su contenido para su absorción en el organismo.
Cápsulas de cubierta dura
Las cápsulas duras tienen el diseño clásico de “cuerpo y tapa”: dos mitades huecas que se deslizan y se bloquean entre sí
• Normalmente se llenan con polvos secos, gránulos o perlas multiparticuladas.
• Ciertos diseños también pueden contener líquidos o semilíquidos, sellados después del llenado para evitar fugas
• Se utiliza a menudo cuando la fórmula no se comprime bien en una tableta o cuando es necesario combinar varios tipos de perlas en una dosis.
Cápsulas de gel blando
Las cápsulas de gel blando se forman como una cubierta sellada y flexible alrededor de un relleno líquido o semisólido
• La cáscara suele ser ligeramente más gruesa y elástica, a menudo transparente o semitransparente.
• Se utiliza comúnmente para aceites, formulaciones basadas en lípidos e ingredientes sensibles que se benefician al estar completamente encapsulados.
• Formatos populares de vitaminas liposolubles, aceite de pescado, CoQ10, extractos de hierbas y suplementos de acción rápida.
Tras tragar una cápsula, la cubierta absorbe rápidamente la humedad y comienza a ablandarse. En cuestión de minutos, se disuelve y el contenido se dispersa en el estómago o el intestino grueso en forma de polvo suelto, gránulos o líquido.
Al no tener una masa sólida que se deshaga, muchas cápsulas tienen un inicio de acción más rápido que las tabletas estándar. Las cápsulas líquidas, en particular, se absorben rápidamente, razón por la cual se suelen elegir para ingredientes que requieren una acción rápida.
Los comprimidos son dosis orales sólidas que se obtienen comprimiendo una mezcla de principios activos y excipientes hasta formar una unidad firme y estable. Estos excipientes pueden incluir:
• Aglutinantes para mantener la tableta unida
• Rellenos Para darle volumen a la tableta
• Desintegrantes para ayudar a descomponerlo
• Lubricantes para facilitar la fabricación
• Recubrimientos para mejorar la deglución, el sabor o el perfil de liberación
Los comprimidos pueden ser redondos, ovalados (cápsulas), ranurados, recubiertos con película, recubiertos de azúcar, masticables, efervescentes, de liberación retardada, de liberación prolongada o de disolución oral. Esta variedad hace que los comprimidos sean extremadamente versátiles tanto para medicamentos recetados como para suplementos
Una tableta no se disuelve de golpe. Primero debe desintegrarse en fragmentos más pequeños; luego, estos fragmentos se disuelven y liberan el fármaco o nutriente en los fluidos circundantes.
La desintegración y disolución dependen de:
• La fuerza de compresión utilizada cuando se fabricó la tableta.
• El tipo y la cantidad de desintegrantes
• Si hay un recubrimiento y para qué está diseñado dicho recubrimiento.
• Interacciones entre excipientes y el ingrediente activo
Las tabletas de acción rápida utilizan desintegrantes que hacen que la tableta se deshaga rápidamente. Las tabletas de liberación prolongada están diseñadas para erosionarse lentamente o liberar el principio activo capa por capa, prolongando su efecto durante varias horas.
Debido a que estos parámetros se pueden controlar con tecnología de tabletas moderna, los fabricantes pueden diseñar tabletas con comportamientos de liberación muy específicos, desde un inicio rápido hasta una liberación sostenida una vez al día.
Muchas vitaminas de uso diario se presentan en presentaciones seleccionadas por razones técnicas, no solo de marketing. La siguiente tabla muestra cómo se suelen presentar las categorías de vitaminas más comunes y por qué se prefieren esas presentaciones.
Tabla: Formas de dosificación típicas para los tipos comunes de vitaminas
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Tipo de vitamina |
Forma farmacéutica común |
Por qué se elige a menudo esta forma |
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Vitaminas liposolubles (A, D, E, K) |
Cápsulas de gel blando |
Los aceites mejoran la absorción; la cubierta de gel blando ayuda a proteger contra la oxidación y la exposición a la luz |
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Vitaminas hidrosolubles (vitamina C, complejo B) |
Comprimidos |
Alta capacidad de dosis, buena estabilidad y rentabilidad para productos multivitamínicos diarios |
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Mezclas especiales (multivitamínicos + hierbas, etc.) |
Cápsulas duras |
Relleno flexible de múltiples polvos o gránulos; mantiene los diferentes ingredientes separados para reducir las interacciones o la inestabilidad |
Este ejemplo cotidiano hace que la elección entre cápsulas y tabletas sea más concreta: las necesidades de formulación, la estabilidad de los ingredientes y el tamaño de la dosis a menudo deciden la forma farmacéutica mucho antes de que el producto llegue a los estantes de las tiendas.
Muchas comparaciones simplemente enumeran ventajas y desventajas sin explicar qué las sustenta. A continuación, se relaciona cada diferencia con la ciencia subyacente para que puedas ver por qué una forma podría ser mejor en una situación determinada.
Cápsulas
Las cápsulas son extremadamente flexibles en cuanto a su capacidad:
• Polvos y gránulos secos
• Perlas multiparticuladas con diferentes recubrimientos
• Sistemas basados en aceites y lípidos
• Rellenos y suspensiones semisólidos
Dado que la propia cubierta proporciona estructura, las cápsulas suelen necesitar menos aglutinantes o excipientes comprimibles. Son especialmente útiles para:
• Ingredientes sensibles a la alta fuerza de compresión
• Fórmulas que combinan múltiples microesferas para una liberación gradual
• Ingredientes de olor fuerte o amargos que deben estar completamente cerrados
Comprimidos
Los comprimidos, por el contrario, se construyen comprimiendo polvos en un bloque sólido. Normalmente requieren:
• Aglutinantes para dar resistencia mecánica
• Lubricantes para que la tableta salga suavemente de la matriz.
•Desintegrantes para ayudar a que la masa comprimida se deshaga.
La ventaja es que este proceso es altamente automatizado y eficiente, lo que convierte a las tabletas en el formato dominante para productos de gran escala y gran volumen.
Por qué es importante
•Las formulaciones frágiles o complejas suelen funcionar mejor en una cápsula
•Los productos de dosis altas y producciones muy grandes suelen favorecer los comprimidos.
•Cuando el coste y la velocidad de fabricación son críticos, las tabletas suelen ganar.
Las cápsulas tienden a disolverse rápidamente porque la cubierta se rompe y libera el contenido en forma libre. Esto suele traducirse en:
• Inicio de acción más rápido, especialmente para rellenos líquidos o de polvo fino.
•Menor variabilidad en cómo se dispersa el contenido en el estómago.
Las tabletas pueden tardar más en hacer efecto, ya que deben desintegrarse antes de que el principio activo se disuelva. Sin embargo, con tecnología efervescente, tabletas de desintegración oral y excipientes de rápida desintegración, las tabletas también pueden diseñarse para una liberación rápida cuando sea necesario.
En resumen, las cápsulas a menudo tienen una ventaja de velocidad natural, pero las tabletas bien diseñadas pueden igualarla cuando la acción rápida es una prioridad.
Una de las mayores fortalezas de las tabletas es su estabilidad:
•La estructura sólida y comprimida resiste la humedad y el calor mejor que muchas cubiertas de cápsulas.
•La vida útil suele ser más larga, lo que es especialmente valioso para la distribución global y los climas cálidos o húmedos.
La gelatina y algunas cápsulas vegetarianas son más sensibles a la humedad y la temperatura. Pueden ablandarse, deformarse o pegarse si se conservan en malas condiciones. Los aceites de las cápsulas blandas también pueden oxidarse con el tiempo sin la protección adecuada.
En el caso de ingredientes como la vitamina C, que son propensos a degradarse, las formulaciones en tabletas a menudo logran una mejor estabilidad a largo plazo que los formatos de cápsulas.
Una vez ingerida, una tableta comienza un viaje de varios pasos a través del sistema digestivo:
1. Desintegración
La tableta primero se rompe en gránulos o fragmentos. Este proceso está influenciado por la fuerza de compresión, el tipo de desintegrante y si un recubrimiento retrasa el contacto con el líquido
2. Disolución
El ingrediente activo debe disolverse en el entorno líquido del estómago o el intestino. Los recubrimientos y la elección del excipiente pueden acelerar o ralentizar este paso
3. Absorción y distribución
El recorrido del ingrediente activo implica la absorción en el torrente sanguíneo, el tránsito a través del hígado y la distribución a los tejidos objetivo para provocar su respuesta terapéutica
Los diferentes diseños de tabletas modifican estos pasos:
• Comprimidos con recubrimiento entérico resisten el ácido del estómago y solo se disuelven en el intestino, protegiendo así los ingredientes activos sensibles al ácido
• Comprimidos de liberación prolongada están diseñados para erosionarse gradualmente, manteniendo un nivel constante de medicamento o nutriente durante muchas horas
• Comprimidos de desintegración oral (ODT) Están diseñados para deshacerse en la lengua sin agua, útiles para niños, personas mayores o personas con dificultades para tragar.
Debido a que estos comportamientos se pueden controlar con gran precisión, las tabletas suelen elegirse cuando es esencial un control estricto de la dosificación y el momento de administración. También son la opción más práctica para productos que requieren una gran cantidad de ingrediente activo en una sola unidad.
Las cápsulas siguen un camino ligeramente diferente una vez que llegan al estómago:
1. Hidratación y disolución de la concha
La cubierta de gelatina o vegetal absorbe rápidamente la humedad y se ablanda. En poco tiempo, se disuelve por completo.
2. Liberación del contenido
Los polvos, las perlas o el líquido del interior se liberan en su forma original, sin necesidad de desintegración mecánica
3. Disolución y absorción
A partir de ese momento, el principio activo se comporta de forma muy similar al contenido de una tableta: se disuelve, se absorbe en el torrente sanguíneo, es procesado por el hígado y se distribuye a los tejidos
Para los consumidores, esto a menudo se traduce en dos ventajas obvias:
• Inicio percibido más rápido – especialmente con cápsulas llenas de líquido o polvos muy finos
• Sabor y olor mínimos – la cáscara rodea completamente el ingrediente activo, lo que resulta útil para ingredientes picantes o amargos.
El relleno interno también influye en el rendimiento:
• Fórmulas líquidas suelen absorberse más rápido y son comunes en productos donde la biodisponibilidad rápida es importante
• Cápsulas rellenas de pellets se pueden formular para liberar múltiples ingredientes en diferentes momentos en el tracto digestivo
• Cápsulas de polvo proporcionan una dosis constante de vitaminas, hierbas y nutracéuticos
• Cápsulas blandas son ideales para aceites y vitaminas liposolubles que necesitan protección del oxígeno y requieren un transportador lipídico para su absorción
Algunos diseños de cápsulas utilizan cubiertas de liberación retardada que resisten el ácido estomacal y se abren solo en el intestino, lo cual es útil para probióticos, enzimas y otros ingredientes que de otro modo se dañarían por afecciones gástricas.
La siguiente tabla resume cómo se comparan las cápsulas y tabletas según criterios prácticos para consumidores, fabricantes y desarrolladores de productos.
Tabla: Diferencias funcionales clave entre cápsulas y comprimidos
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Criterios |
Cápsulas |
Comprimidos |
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Velocidad de acción |
La cubierta se disuelve rápidamente; el contenido se dispersa rápidamente. Los rellenos líquidos o de polvo fino actúan muy rápido |
Generalmente, su acción es más lenta, a menos que esté formulada como de acción rápida u ODT; las opciones de liberación prolongada proporcionan un efecto gradual. |
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Capacidad de dosificación |
Limitado por el volumen de la cápsula; las dosis altas pueden requerir tomar varias cápsulas |
Puede transportar altas cargas activas en una sola unidad; ideal para formulaciones fuertes o de dosis alta. |
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Estabilidad y vida útil |
Las cáscaras y los aceites pueden ser sensibles al calor y la humedad; por lo tanto, a menudo es necesario un embalaje cuidadoso. |
Generalmente más robusto y estable; a menudo tiene una vida útil más larga y es más adecuado para climas desafiantes. |
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Enmascaramiento de sabor y olor |
Excelente enmascaramiento de sabor y olor debido a que la cáscara encierra completamente el contenido. |
Los recubrimientos enmascaran eficazmente el sabor del medicamento, mientras que los comprimidos sin recubrimiento pueden tener una textura más arenosa y un regusto persistente. |
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Costo y fabricación |
Las cubiertas de las cápsulas añaden costo de material; las velocidades de llenado son más bajas y el equipo es más especializado |
Generalmente el formato más económico; prensas de alta velocidad pueden fabricar volúmenes muy grandes de manera eficiente. |
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Flexibilidad de formulación |
Acepta polvos, aceites, perlas y sistemas multiparticulados complejos. |
Ideal para polvos; ofrece una amplia gama de perfiles de liberación a través de recubrimientos y tecnologías de matriz. |
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Experiencia del usuario |
A menudo se percibe como más suave y fácil de tragar; suave al gusto y al olfato |
Son familiares y están ampliamente disponibles, pero las tabletas grandes pueden ser más difíciles de tragar para algunos usuarios. |
Ambas formas farmacéuticas tienen casos de uso sólidos y válidos. Las cápsulas destacan por su experiencia sensorial y rapidez, mientras que las tabletas predominan en flexibilidad de dosis, estabilidad y rentabilidad. Este equilibrio es la razón por la que ambas siguen siendo esenciales en farmacias, pasillos de suplementos y entornos profesionales de la salud.
Elegir entre cápsulas y comprimidos no es solo cuestión de costumbre ni de fidelidad a una marca. Se trata de encontrar la dosis adecuada a tu comodidad, tipo de ingrediente, necesidad de dosis, presupuesto y necesidades de salud.
Considere lo siguiente:
•Si no le gustan los sabores amargos o es muy sensible a los olores, las cápsulas suelen proporcionar una experiencia más neutra. Son especialmente útiles para extractos botánicos, aceites concentrados y mezclas que tendrían un sabor desagradable en forma de tableta
Si necesita dosis más altas, una mayor duración o un precio por dosis más bajo, las tabletas suelen ser la mejor opción. Permiten una dosificación precisa, se pueden diseñar para una liberación rápida o lenta y están disponibles en diversos formatos (masticables, ODT, de liberación sostenida).
Si tiene restricciones dietéticas, es fundamental revisar atentamente las etiquetas de ingredientes. Algunas cápsulas contienen gelatina de origen animal, a menos que estén marcadas como vegetarianas o veganas. Las tabletas pueden incluir ciertos excipientes, colorantes o alérgenos que las personas sensibles deben evitar.
Si toma un medicamento recetado o padece una afección médica, es importante consultar con un profesional de la salud antes de triturar las tabletas o abrir las cápsulas. Algunos productos dependen de su forma intacta para una correcta liberación, y modificarlos puede cambiar la cantidad o la rapidez con la que el ingrediente activo entra en el organismo.
Al comparar cápsulas y tabletas, resulta evidente que ambas formas farmacéuticas son eficaces, pero cada una responde a diferentes prioridades. Las cápsulas ofrecen rapidez, comodidad sensorial y versatilidad en la formulación, mientras que las tabletas ofrecen mayor estabilidad, mayor potencial de dosificación y menores costos de fabricación. Reconocer estas diferencias facilita la toma de decisiones, tanto para los consumidores habituales como para los profesionales que desarrollan nuevos productos.
• Cápsulas : velocidad, enmascaramiento del sabor y flexibilidad para formulaciones complejas o sensibles
• Comprimidos : menor coste, alta capacidad de dosis, estabilidad prolongada y una amplia gama de opciones de liberación
A medida que evolucionan los mercados de suplementos y productos farmacéuticos, siguen apareciendo nuevas tecnologías como las cápsulas vegetarianas de liberación retardada, las tabletas de disolución oral y los sistemas avanzados de microesferas. Estas innovaciones no reemplazan la opción básica de cápsulas o tabletas; la perfeccionan.
La próxima vez que compare productos en un estante, mire más allá de las afirmaciones de marketing en la etiqueta. Al comprender lo que cada presentación puede y no puede hacer, podrá elegir la opción que mejor se adapte a su cuerpo, su rutina y sus objetivos de salud a largo plazo.